Hot-Dogs Archive

  • En esta ocasión; entre terremotos, vendavales y confusiones del zodíaco sideral; le dedicamos un espacio a una de las marcas de productos nostálgicos que casi son patrimonio cultural gastronómico de El Salvador y tan emblemáticos como las boquitas Diana, el Pollo Bonanza o hasta (las que en vida fueron) las pupusas de la Patty... ahora, a falta de carretones pero con un extreme makeover en fachada y variedad de tratos, nos vamos con un blast from the past (circa 1986): "Queco's Burger"!

    Las Grandes Viejas pero Buenas: Queco’s Burger

    En esta ocasión; entre terremotos, vendavales y confusiones del zodíaco sideral; le dedicamos un espacio a una de las marcas de productos nostálgicos que casi son patrimonio cultural gastronómico de El Salvador y tan emblemáticos como las boquitas Diana, el Pollo Bonanza o hasta (las que en vida fueron) las pupusas de la Patty... ahora, a falta de carretones pero con un extreme makeover en fachada y variedad de tratos, nos vamos con un blast from the past (circa 1986): "Queco's Burger"!

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  • Coincidiendo con el solsticio de invierno, de la mano con el eclipse lunar, en la antesala de un zamacón de 5.6 y por si fuera poco tras otra subida en el precio de la gasolina... llega Navidad! Es ese tiempo especial en el año dedicado a la paz, amor y buena voluntad entre los hombres; las calles se atestan de gente, el bullicio desespera y el estado de cuenta al final del mes deprime... así pues no podíamos dejar pasar esta oportunidad de ponernos nuestro gorrito de Santa (con luces en forma de corazones) y explorar cómo otros capitalinos honran estas fechas, particularmente en el "Pasaje Venus".

    Scouting Culinario #4: El Pasaje Venus

    Coincidiendo con el solsticio de invierno, de la mano con el eclipse lunar, en la antesala de un zamacón de 5.6 y por si fuera poco tras otra subida en el precio de la gasolina... llega Navidad! Es ese tiempo especial en el año dedicado a la paz, amor y buena voluntad entre los hombres; las calles se atestan de gente, el bullicio desespera y el estado de cuenta al final del mes deprime... así pues no podíamos dejar pasar esta oportunidad de ponernos nuestro gorrito de Santa (con luces en forma de corazones) y explorar cómo otros capitalinos honran estas fechas, particularmente en el "Pasaje Venus".

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  • Encaminándonos al fin de mes y antes de ir a buscar nuestros disfraces de Chocobananos, decidimos celebrar oficialmente el Oktoberfest en "Piedras Calientes" y devengar la celebración como todo "Macho Que Se Respeta" se lo merece: Con buena cerveza y mucha salchicha! (#SinAlbur).

    Zona Pilsener Erdinger: Piedras Calientes

    Encaminándonos al fin de mes y antes de ir a buscar nuestros disfraces de Chocobananos, decidimos celebrar oficialmente el Oktoberfest en "Piedras Calientes" y devengar la celebración como todo "Macho Que Se Respeta" se lo merece: Con buena cerveza y mucha salchicha! (#SinAlbur).

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